蒸鸡蛋

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  • 来源:家庭教育网
材料

原材料:3~4个鸡蛋葱花

配料:香油蒸鱼豉油,生抽

做法

1、鸡蛋打碎倒入碗里,用筷子打散,当然是越散越好

2、加入150ML的清水倒入鸡蛋液里

3、锅里加入冷水放入蒸隔,把装入鸡蛋的器皿放入隔上,盖上盖子开始煮(记得是用凉水)(⊙o⊙)?

4、大概13分钟后(水开后),便可取出,滴几滴香油,蒸鱼豉油,生抽,散上葱花OK

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