罗汉果1个，猪肺250克，生姜片、黄酒、精盐各适量。
将猪肺灌洗干净，切成块。沙锅置火上，放入清水、猪肺煮沸，撇去浮沫，加入切成两半的罗汉果、黄酒、精盐，改用小火炖约1小时，至猪肺脆滑酥软时即成。
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2024-04-24
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