瓜蒌根冬瓜汤

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简介 处方来源:《实用中医营养学》。本品有生津止渴,清暑解毒之功。适用于暑热炽盛、灼伤津液而引起的发热、多汗、口渴思饮、尿赤等。糖尿病口渴多饮善饥亦可选用作为辅助食疗,作为正餐汤菜或暑热季节饮用之品皆宜。 材料

天花粉30克,冬瓜250克,食盐4克。

做法

先将冬瓜去皮切成薄片,与天花粉同煮汤,将熟时加盐,煮沸即成。

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