如何克服五宗罪心理障碍(吃虾没有去除虾线,对身体有什么危害吗)
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吃虾没有去除虾线,对身体有什么危害吗
虾是众多食材中我最喜爱的之一,之前我们就介绍过类似虾饺、虾仁炒芦笋、白灼虾等等相关的内容。而在那些文章里,基本上我们都是会加上“去除虾线”这个步骤的,正好借着这次这个问题,我们就来聊一聊这个有点烦人的“虾线”的问题吧。【吃虾没有去除“虾线”,对身体有什么危害吗?】要谈有没有危害,我们得先来了解一下“虾线”到底是什么?“虾线”也就是虾的肠子,是虾消化系统的一部分,其实单纯的来看“虾线”这个东西,它就跟我们吃的猪肠、鹅肠是一样的,就是动物器官而已。而人们认为不去“虾线”有可能会有危害,主要是因为里面那种黑黑的物质,也就是虾线中尚未吸收完全、没有排除体外的排泄物。虾是杂食性的生物,它们的食物基本上是浮游生物(幼年虾以此为食)、小型无脊椎动物、有机物、藻类等等。几乎在水里能找到的、它们能获取的东西,就少有虾不吃的,所以虾线里几乎也就是这些东西。所以综上所述,“虾线”里面的确实是一些脏东西,能不吃还是尽量不吃的好,人也不会想吃猪大肠、鹅肠里面的东西吧。但是与猪肠、鹅肠的情况不同,“虾线”中含有的排泄物的量非常的少,而高温烹饪过之后其中的细菌之类的物质也被灭杀了,所以基本上只要不是专门只吃虾线(应该不会有人做这样的事情吧?),或者是生吃带虾线的虾,虾线里的那点儿玩意也不足以对身体产生什么危害。不过除去健康因素之外,“虾线”的存在对于虾的口感也有影响,有时候会有点“牙碜”的感觉。而且毕竟那个是“排泄物”,有的人吃着可能有点心理上的不适吧,所以虽然不会有什么危害,但是能去掉还是去掉吧。去虾线的也很简单,最常见的有以下三种:1、从虾头开始数到虾第三节处,用牙签刺进去就能挑出虾线。优点:卖相好,虾的外观保持的完整。 缺点:虾线容易拉断,可能需要多练习。2、把虾的头部扭开或者是挤出虾头里的内脏,然后顺势一扯就可以将虾线拉出来了。优点:比用牙签挑出来难度低,没那么容易断。 缺点:虾的外观完整性基本就破坏了。3、直接用刀开背,去除虾线。优点:虾线去除的干净彻底。 缺点:开背之后再烹饪虾肉与水或者油接触的更直接,口感容易变差。除了虾线之外,关于虾这种食材还有一些“疑难问题”,下面我们也来顺便拓展一下。“虾不能跟柠檬一起吃?”的说法是谣言还是真理?这个说法可以明确的说就是一个谣言,它源自于“虾中的五价砷会被柠檬中的维生素C还原为三价砷,也就是砒霜的毒性物质”这个思路,所以有些人得出了虾蟹之类的海鲜,不能与高维生素C的柠檬之类的水果一起吃的说法。这个谣言看着好像有理有据,还挺科学似得,其实基本是一种“想当然”的臆想。首先没有被污染的虾含有的砷元素是十分低的,就算加上大量的维生素C也远远还原不出让人到达中毒程度的三价砷;其次维生素C是一种比较不耐高温的营养物质,基本上柠檬中的维生素C经过烹饪也不剩下多少了,而且一般配菜的柠檬也很少。所以基本上只有吃了大量的被重金属污染的虾,然后再一口气吃好十几二十个生柠檬,说不定会有点机会因此而砷中毒,不过这个应该不是一般人能做到的事情。虾黄到底是什么?为什么有人说“非吃不可”,有人说“最好不要吃”?虾黄其实就是虾的巢,还紧挨着虾的肝脏和胰腺之类的,至于“能不能吃”就得看个人的取舍了,我们的建议是如果对于虾的品质没办法确定,还是少吃、不吃为好。因为虾这个生物的内脏基本都长在头里,如果生长水域受到了污染,那么由于生物的富集作用,它所累积的重金属等有害物质也会主要集中在头部里面,而虾黄与消化系统也挤在一起,难保不会受到污染。所以如果不是特别喜欢吃虾黄,或者对于虾的来源难以确保清洁无污染,出于健康的角度来说并不建议吃虾黄。最后我们顺便简单介绍一个【椒盐大虾】的做法吧,毕竟说了这么多,还是得好吃才行啊。——椒盐大虾——【准备材料】:大虾1斤、姜4片、大蒜8到10瓣、青红椒各一根、香葱两根、料酒、盐、糖、椒盐、淀粉和油适量。【制作步骤】:首先我们把大虾冲洗干净,剪掉虾枪和须子,这样成菜卖相好看一些,然后随便用自己顺手的把虾线去了;处理好的大虾放入碗中,加入料酒、姜片和一点点盐抓匀,腌渍10分钟。等待腌渍的时间处理配菜,大蒜和葱切末、青红椒切小段备用;将腌渍好的大虾捞出来,去掉姜片之后沥水,最好可以用厨房用纸稍微吸一下多余的水分,然后撒一点干淀粉进去抓匀,让虾壳均匀的粘有一层薄薄的淀粉就可以了;锅里放比平时炒菜多一些的油,油温烧制6层热以上就可以下大虾煎炸了,基本上煎到大虾熟透、两面金黄的程度就可以了(一共3到4分钟左右吧);煎的差不多了就将虾往锅边扒拉一下,然后锅里下蒜末、葱花和辣椒段,火调高一点爆出香味来,接着加入椒盐跟大虾一起翻炒,炒匀之后就可以盛出装盘了。以上就是这次关于虾的分享内容了,屏幕前的你喜欢吃虾吗?大家做虾的时候会去除虾线吗?你觉得虾最好吃的做法是怎样的呢?对于美食、健康饮食和美食趣闻轶事有兴趣的朋友,可以点个关注和赞支持一下,以后一起分享有趣有用的相关内容!
金融是什么
最近,央行发布《消费者金融素养调查分析报告(2017)》,这是有史以来第一次全面开展消费者金融素养问卷调查的结果。报告显示,41.84%受访者认为自身金融知识水平一般,22.89%认为水平较差。全国的金融素养指数平均分为63.71。也就是说近65%的人金融知识水平较低、理财知识水平不够。今天分享一些金融常识:金融的本质首先,什么是金融的本质,可以三句话概括:1、为有钱人理财,为缺钱人融资;2、“信用”、“杠杆”、“风险”3、为实体服务。金融是天使,它可以帮需要钱的人弄到钱,也是魔鬼,它让有钱人更有钱,穷人更穷。金融的本质说穿了就是:为有钱人理财,为缺钱人融资。金融以增值为目标、以杠杆为手段、以信用为基石、以风险为边界,这四点相互作用,形成一个大的动作系统。金融是为实体服务的,可以天马行空,但不能虚无缥缈。金融一旦脱离实体节奏,就会进入泡沫阶段,金融是现代经济的核心,金融搞好了,全盘皆活。金融的4种角色金融的本质就是钱生钱,这种逻辑将世界变成4种角色:第1种:我有钱,我要把我的钱变成更多的钱。(资本家)第2种:我没钱,我可以帮有钱人把钱变成更多的钱。(银行、投资机构等)第3种:我没钱,我可以把我的想法变成钱。(创业者)第4种:我没钱,谁给我钱,我就帮他挣钱。(打工者)CPICPI是居民消费价格指数(consumer price index)的简称,是一个反映居民家庭一般所购买的消费商品和服务价格水平变动情况的宏观经济指标。它也是进行经济分析和决策、价格总水平监测和调控及国民经济核算的重要指标。其变动率在一定程度上反映了通货膨胀或紧缩的程度。一般来讲,物价全面地、持续地上涨就被认为发生了通货膨胀,反之则是通缩。经济学家一般认为,连续3个月CPI指数下降,便可以认为有通缩迹象。的CPI从2014年5月份的高点2.5,到今年1月份的最低点0.8,连续下降时间已经超过半年。目前有所回升,10月份为1.3,仍然在下降通道。谁也无法否认,“通缩”已经来临。虽然短期内,一定程度的通缩带来的低物价水平让老百姓很满意。但是时间长了,由于降价预期的存在,会进一步抑制人们的消费,从而压缩企业的开工量以及企业利润。如果企业普遍不景气,国家财政收入也肯定会下降,你家门口的那条高速、那条地铁也就别指望能修了。由此可见,长期的通缩将会让每个普通百姓都感觉到痛。通胀通胀通常是指,在特定的一段时间内商品和服务价格的持续上涨。从历史的角度看,美国每年的通胀率为3%左右。由于通胀的存在,物价会上涨,纸币的购买力会下降。通胀上涨并不可怕,可怕的是你的工资增速是不是与通胀一起保持同幅度的上涨。如果你的工资每年的增速还没有通胀率高,那么说明你的工资已经缩水了。单利、复利单利,就是指只计算本金的利息;而复利,则是本金以及投资性收入连续计息,俗称“利滚利”。最常见的单利就是银行存款利息,假定你1万元整存半年,然而你忘记取款了,一年后逾期支取,你逾期的半年依然会按照本金1万元来计算存款利息。而复利就不一样了,常见的有股市价格、楼市价格。例如,你在股市连续两天收获涨停,一共赚了多少钱呢?20%吗?不对,肯定比20%多,这就是复利。因此,只需要连续7个涨停板就可以实习收益翻倍。常言道,“复利是魔鬼”,这也正是股市投资以及楼市投资的魅力。记住这几个理财公式,让你一辈子受益!贷多少款不会影响生活质量——债务偿还比率小于35%偿债比率=每月债务偿还总额/每月扣税后的收入总额×100%家庭该留多少流动资金——流动性比率3~8为最好流动性比率=流动性资产/每月支出每月该攒多少钱——消费比率40%~60%为佳消费比率=消费支出/收入总额×100%净投资资产与净资产比——等于或大于50%为理想指标净投资资产与净资产比=投资资产总额(也叫生息资产)/净资产财务自由度——最好大于等于1财务自由度=投资性收入(非工资收入)/日常消费支出×100%复利:本利和=本金×(1+利率)n(n:期数)理财五宗罪1、追涨杀跌每个人都犯过了,居然也包括牛顿。贪婪和恐惧,谁能控制投资中的情绪。2、把钱放在“最保险”的地方其实没错,但关键在于,把钱放在哪里才保险?3、“全情投入”炒股炒黄金都没错,别拿所有钱来炒。4、什么火投什么我们可能都干过跟钟镇涛一样的事,什么火买什么,适合不适合,风险不风险,总是赔了才知道。5、太能花/太吝啬赚钱不就是为了花,所以要好好享受生活。现在节省是为了以后生活的更好。这两种消费观都没错,只是很容易“过”。理财箴言:1.储蓄和投资高效并行。观点:●不储蓄,绝对成不了富豪;●储蓄不是美德,而是手段;●努力工作赚钱不是为了消费而是为了投资;●储蓄是守,投资是攻;●时间就是金钱;●储蓄和投资都要趁早;●与其感叹贫穷,不如努力致富。2.负债也是一种资产世上有两种人,一种是让钱灵活地滚动起来的人,另一种是被前一种人无形中把钱滚走的人。富人,就是能让钱灵活滚动起来的人。●想买房,贷款吧;●只想还债的人成不了富豪;●巧用债务创造更多的收益;●借债一定是为了投资。3.就算天塌下来要保住本钱投资原则之一,绝对不能把本钱丢了; 投资原则之二,一定要坚守原则一。●能保住本钱就是赚钱;●失去了本钱就等于失去了一切;●无风险无收益。4.复利投资的秘诀复利投资是迈向富人的“垫脚石”。●时间就是金钱;●巧用复利投资;●花钱挣“时间”;●“72”法则成就富豪。5.依靠“常识”炒股票寻找变化中的不变,这就是能挣大钱的“常识”。●“常识的力量”引领成功投资;●炒股和炒房地产有异曲同工之妙;●将分散投资和集中投资有机结合起来;●绩优股要长期持有。最后,送大家几句金融的至理名言:人类不平等的根源是私有制,人类贫富差距过大是根源是金融。真理永远掌握在少数有钱人手中。当你还在靠勤奋获得成功,那么你已经输在起跑线上了。比起穷这个弱点来看,丑简直不值一提。有此事不是努力就能改变的,50块的设计的再好看,也没100块的招人喜欢!
儿童保险,重疾险,怎么选
对于多数父母而言,自从有了孩子之后,便想给予ta一辈子的守护,想为他们尽量承担多一些的人生意外和风险。也因此,不少父母会希望给孩子买一份保险。那么,我们如何正确给孩子买保险呢?一、明确自己的需求,希望通过保险达到什么目的或者解决什么样的问题?大强一贯的主张是不买“糊涂险”,我们首先要知道自己需要什么才是一切工作的开始。比如我们一般比较关注的是健康风险,那就是选择重疾险和医疗险。进一步考虑的话,我们是想提供给孩子怎样的医疗条件呢?普通还是特需?这样我们就能大概确定重疾的额度与医疗险的类别了。二、千万不要盲目跟从,买市场热门产品热门产品不是不好,要看是否适合我们的需求,一个产品不可能适应千家万户,家家都有自己的实际情况。买保险一方面要解决我们的问题,这个产品是不是真正能够为我们自己的家庭带来帮助。另一方面考虑的则是要适当控制保费,有些家长对孩子总是倾尽所有,但过高保费会更家庭带来经济压力的话,这并不提倡。三、先大人后小孩,先保障后“理财”给孩子买保险是家庭理财规划的一部分,所以从家庭理财规划的角度讲,应该先给大人做好保障。因为保险保障的首要对象是维持家庭生计的人,也就是家庭支柱。一旦家庭支柱不幸出现风险,整个家庭都会陷入困境,孩子的抚养教育自然受影响。所以保大人也是为了更好的保小孩。对于先保障后“理财”,这个我们可能就好理解得多了,就是先买保障类产品,后买教育金、补充养老金等产品。因为保险的最大意义,就是转嫁非经济原因对家庭的财务风险。保障类的产品杠杆是最大的,加上孩子的保险保费低,杠杆更大年缴几千元的重疾险能达到百万的保障。孩子有哪些具体的产品可以配置,应该怎么科学配置一、重疾和意外是必选人们常说,老百姓就怕生大病,一旦生大病一夜回到“解放前”。同时,和大人相比较,儿童患重疾的治愈率更高,康复机会更大,但是治疗成本一点也不低。所以小孩首选是重疾险,选择重疾险保额要考虑到治疗费用、康复费用和家人专职陪护导致的收入损失。儿童选择重疾险时,最好选择有特种重疾的赔付金,遇到有儿童多发的疾病如白血病、川崎病等有额外赔付。这里说的意外指的是综合意外,因为孩子会比较贪玩、好动,常常会发生如摔跤、烫伤、被猫抓狗咬等小意外,配置一两百元的综合意外险,就能解决一系列生活中磕磕碰碰的小意外。二、大人豁免要勾选这个是指大人给小孩买保险的同时,要选择投保人豁免,万一大人发生不幸(如重疾身故等),孩子的剩余保费就可以免交。孩子的保障不受影响。相当于一份保险同时保障了两个人。三、补充医疗可配置这一类保险主要包括普通住院补偿保险和大家比较熟悉的百万医疗保险。可以单独买,也可以两个都买。前者是小额住院报销类(报销额度在千元--万元之间),后者是大额住院报销(报销额度在万元--百万元之间),前者免赔额低(百元左右),后者免赔额高(万元左右)。所以两种保险产品覆盖不同的医疗程度,可以根据自身不同情况来配置。四、孩子寿险可暂缓寿险是指身故才赔付的保险,寿险主要是给家庭经济支柱买的,并且国家为了保护儿童,银对未成年人寿险风险保额有明文规定:1、不满10 周岁的未成年人死亡保险金限额提高至20万元,2、已满10 周岁但的未成年人死亡保险金限额提高至50万元。具体实践中,大部分保险条款是这样规定的:未成年人身故只赔付累计所交保费。以上分析都是基于父母给孩子买保险买保障的角度出发的,是针对普通的家庭,常规的建议。如果高收入高净值父母想同时考虑资产配置和财富传承的话,那会是不一样的考虑,比如寿险就建议配置,并且建议做大的配置。了解更多关于家庭理财保险保障的知识,请关注我奥,谢谢!
熬夜对健康有什么不好吗
谢题主之邀。还是原来我曾说过的那一句,老人言,吃头猪,不抵一觉呼。常熬夜,潜意识里易造成生理、心理的恶性循环以及生物钟的紊乱。当然,如果为了工作必须熬夜那还得熬,我也是为了生活值过近五年夜班、是晚八点至翌晨早八点不能睡觉的那种。诀窍是下班后,一定要及时补觉。热爱生活,珍惜身体。
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