白菜豆腐

白菜豆腐丸子

材料豆腐300克,白菜嫩心叶100克,鸡蛋清30克,鸡脯肉50克,葱姜10克,香油5克,清汤400克,精盐、味精、料酒适量。做法将豆腐片去四周硬皮,用刀面在案板上抹成细泥,葱姜

2022-09-02