材料核桃仁30克，韭菜400克，葱15克，盐4克，素油30克，虾仁20克，姜10克，绍酒10克，味精3克。做法1.核桃仁去杂质，洗净，用油炸一下；虾仁洗净；韭菜去黄叶，洗净，切
2023-11-16
材料白果30克，香菇50克，绍酒lO克，味精3克，葱10克，口蘑50克，西芹100克，盐4克，姜5克，素油35克。做法1．白果去心，浸泡一夜，去心，煮熟；蘑菇、香菇洗净，切成薄
2022-02-28
材料山药30克，大白菜300克，盐5克，味精3克，姜5克，葱10克，素油30克。做法1.大白菜洗净，去黄叶、老梗，切成细丝；山药浸泡一夜，切成细丝；葱切花，姜切片。＠2.炒锅置
2021-10-07
材料鲜鱼腥草250克，白糖5克，味精3克，芝麻油5克，莴笋250克，盐4克，绍酒10克。做法1.鱼腥草去老梗、黄叶，洗净；莴笋去皮，切成细丝。＠2.鱼腥草、莴笋、盐、味精、绍酒
2020-09-03
材料白菊花（鲜品）50克，竹荪30克，小白菜l00克，姜5克，葱l5克，盐4克，味精3克，胡椒粉3克，鸡油35克，上汤3000毫升。做法1.鲜白菊花去蒂，洗净，用清水浸泡；竹荪
2019-12-09
材料鲜薄荷叶60片，山楂糕125克，白糖、发面糊、精制植物油各适量。做法将薄荷叶去除杂质和老、黄叶，洗净，沥干水。把山楂糕改成薄荷叶大小30片。炒锅上火，放油烧热，用2片薄荷叶
2019-11-29