缓缓

薄荷奶冻

材料薄荷糖40克,白糖80克,鸡蛋清50克,脱脂奶粉15克,精盐2克。做法将白糖放入锅内,加入清水后用小火煮开,熬成糖浆,煮至可以拉成丝状。将薄荷糖捣碎,研成粉末。用清水把奶粉

2022-09-16

加味贝母梨膏

材料川贝母15克,石膏30-45克,杏仁15克,橘红15克,雪梨6-10个,冰糖100克,白矾适量。做法先将贝母、杏仁、橘红碾碎,白矾溶化成水。将雪梨去皮,用小刀挖出梨核,浸泡

2019-12-16