白鸡叉烧

材料母鸡1只（重约1500克），叉烧肉400克，麻油10克，米醋15克，精盐3克，酱油25克。做法将鸡宰杀后用90℃的热水烫去毛，从腹部开膛去内脏，洗净后控去水分。鸡放入锅中，

2019-05-29