红烧兔肉

材料兔肉500克，葱10克，生姜10克，植物油10克，花椒20克，精盐、料酒、酱油、白糖各适量，清汤300克。做法将兔肉斩成核桃大的块；葱姜切片。锅内水烧开，加精盐、料酒、兔肉

2021-10-31