慢火

燕窝鸭心汤

材料鸭心14个,燕窝100克,油盐酌量。做法(1)将燕窝用清水浸泡洗净。(2)鸭心洗净后用油锅稍为爆过。(3)锅内放6碗水,用料一起放入,先用武火煮滚,再改用慢火煮1小时,煮至

2023-09-18