肉汤

燕窝白芨鸡肉汤

材料燕窝9克,鸡肉120克,白芨6克,川贝母9克,冰糖60克。做法用适量清水,燕窝鸡肉连同其他药材一起放进煲内煮3小时,加入冰糖溶解后饮食。相关鸡肉汤燕窝白芨鸡肉汤肉汤

2023-09-23

菱角枳具子瘦肉汤

材料菱角10粒,猪瘦肉200克,枳具子15克。做法菱角鲜品较难找,但菱角粉则一年四季有出售,可以代用菱角洗净,加枳具子、瘦肉、清水3碗煲汤。相关瘦肉汤菱角枳具子瘦肉汤肉汤

2022-09-10

蚌花瘦肉汤

材料蚌花l5克,瘦肉200克,油盐酌量。做法(l)瘦肉和蚌花分别洗净,瘦肉原块留用。(2)用适量清水,瘦肉和蚌花一起放进煲内,煮至猪肉熟透调味即成。相关瘦肉汤蚌花瘦肉汤肉汤

2022-04-17

发菜佛手蚌肉汤

材料蚌肉s00克,发菜、琼枝各50克,蜜枣8个,佛手、陈皮各10克。做法将各材料洗净,放入煲内文火煲2小时,饮汤吃肉。相关蚌肉汤发菜佛手蚌肉汤肉汤蚌肉佛手

2021-09-28

山蓝车前草瘦肉汤

材料瘦肉200克,山蓝(又名红丝线,属生草药)300克,车前草100克。做法(1)山蓝、车前草均有干品,中药铺有售,鲜品较难买到。两药洗净,水5碗与瘦肉一起煲,去渣饮汤。相关瘦

2021-04-20