材料母鸡l只，绍酒50克，姜块25克，花椒25克，盐适量。做法将母鸡杀后放尽血，去毛，剖腹，取出内脏，用水漂浸约30分钟，加入清水及上述材料，煮2小时，加入盐即可服食。相关母鸡
2024-01-20
材料银耳20克，绍酒10克，味精3克，葱8克，西芹250克，盐4克，姜4克，素油35克。做法1．银耳用温水发2小时，去蒂头，撕成瓣；西芹去叶，洗净，切成段。＠2．炒锅置武火上烧
2021-06-16
材料罗汉果2个，母鸡1只，绍酒10克，姜5克，葱10克，味精2克，盐3克。做法1．鸡宰杀后，去毛、内脏及爪；姜切片，葱切段。＠2．鸡肉、罗汉果、姜、葱、绍酒放入煲内，加水250
2021-03-07
材料枸杞子20克，西兰花100克，盐4克，姜5克，素油35克，西芹250克，绍酒18克，味精3克，葱10克。做法1．枸杞子去果柄、杂质，洗净；西芹去叶、老梗，洗净，切成段；西兰
2020-04-11