武火

燕窝鸭心汤

材料鸭心14个,燕窝100克,油盐酌量。做法(1)将燕窝用清水浸泡洗净。(2)鸭心洗净后用油锅稍为爆过。(3)锅内放6碗水,用料一起放入,先用武火煮滚,再改用慢火煮1小时,煮至

2023-09-18

大枣珍珠鹌鹑蛋

材料大枣4枚,冰糖15克,珍珠粉15克,鹌鹑蛋4个。做法1.大枣、冰糖、珍珠粉同放锅内,加水300毫升,置武火上烧沸。@2.将鹌鹁蛋打入锅里,煮熟即成。相关大枣珍珠鹌鹑蛋鹌鹑珍

2022-04-19

麻黄猪肺汤

材料麻黄30克,猪肺l具。做法先用武火煮肺(不需切)去血泡,再入麻黄,水沸后去泡沫。然后文火炖2小时以上。分3次喝汤吃肺。服后睡卧,以身有微汗最佳,甚大汗。若大汗者,待汗止,再

2021-12-31

冰糖梨粥

材料梨1个,白米100克,冰糖适量。做法将梨洗净后切碎,捣汁,再将淘洗净的米加水适量,与冰糖同煮粥,以武火煮沸后改文火煮约半小时,加入梨汁煮制成稀粥。相关梨粥冰糖梨冰糖梨粥糖梨

2019-11-22