西瓜皮
西瓜排骨汤
材料大西瓜中果皮1/8个，猪排骨120克，盐少许。做法西瓜皮洗净，削去翠衣，切块成丁。排骨洗净，加入水8杯，用武火煮沸后，加入切好的大西瓜中果皮，再用文火煮10分钟后，加少许盐
2023-10-06
清络茶
简介功效：祛暑清热。主治夏日感受暑邪，身热、口渴、心烦，亦可作为饮料。材料鲜荷叶5克，丝瓜皮5克，金银花5克，西瓜皮5克，扁豆花5克。做法上药放入保温瓶中，以沸水冲泡，焖15分
2023-02-07
木耳拌西瓜皮
材料西瓜皮500克，黑木耳30克，精盐、味精、白糖、麻油各适量。做法将西瓜皮外表的硬皮削去，洗净，沥干后改刀切成片，放入碗中，加入精盐拌匀，腌渍10分钟左右，沥去水分。木耳用温
2022-09-26
翠皮爆鳝丝
简介处方来源：《中国药膳学》。本膳有清暑解热、平肝补虚之功。用于暑热烦渴、尿赤，消瘦休弱，腰腿酸软等症有一定疗效，是高血压、营养不良等患者夏季的理想食品。材料西瓜皮20克，鳝鱼
2022-05-21
椒油西瓜皮
材料西瓜皮250克，精制植物油、精盐、白糖、花椒、味精各适量。做法将西瓜皮外层硬皮除去，洗净，切丁，用精盐腌15分钟，沥干，再用白糖、味精拌匀。炒锅上火，放油烧热，下入花椒炸香
2022-03-10
赤豆西瓜汤
材料赤小豆、西瓜皮、白茅根各50克。做法将赤小豆洗净。西瓜皮、白茅根洗净后分别切成小块。赤小豆、西瓜皮、白茅根一同放入沙锅中，加入适量清水，先用旺火煮沸，再转用小火煮2小时即成
2021-08-14
西瓜皮粥
材料鲜西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。做法将西皮洗净，削去外表硬皮，切成丁。粳米淘洗干净。沙锅上火，倒入清水，加入粳米、西瓜皮丁，用旺火煮沸，再改用小火煮至粥成，调入
2021-08-13
簿荷瓜皮茶
简介功效：祛暑解表。适用于小儿暑湿感冒发热，身重困倦，食欲减退，小便黄。材料薄荷10克，西瓜皮500克，绿茶10克。做法将西瓜皮切碎，加清水煎汤，取上清汁，冲泡绿茶、薄荷，代茶
2020-03-29
瓜皮饮
简介处方来源：经验方。本方有清热生津，利水消肿作用，适用于糖尿病患者，每日一剂，代茶饮。材料冬瓜皮30克，西瓜皮30克，天花粉15克。做法上三味加水煎约20分钟即可。相关瓜皮饮
2019-07-09
瓜皮花粉饮
简介处方来源：《家庭食疗手册》。本方有清热解渴，去暑散热的作用。可治疗糖尿病口渴、多饮、尿浊量多。夏季平人饮用，也可祛暑利尿，止渴保健。材料西瓜皮15克，冬瓜皮15克，天花粉1
2019-05-30