丝瓜面筋

材料丝瓜500克，油面筋15只，精制植物油75克，素汤125克，麻油、湿淀粉各15克，精盐、白糖、味精各适量。做法将丝瓜削去青皮，洗净后分成两片，挖去子，切成4厘米长的片。每只

2023-02-02