木棉豆腐炒菌菇

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  • 来源:家庭教育网
材料

主料:木棉豆腐1盒 金针1盒 其他类(根据个人喜好)1盒

辅料:味霖 酱油

做法

1 豆腐切成小方块 放在一边把表面水去掉

金针菇去土 我比较偷懒直接从当中一刀切就是有点浪费了

2 锅里倒油 把豆腐放进去 将两面都煎成金黄色盛起放在一边备用

偷懒的话就稍微煎下可以了 不用过于追求颜色的 反正味道是一样的

3 锅里倒油将金针菇等倒入煸炒 加味霖大1勺酱油3大勺继续煸炒

快出锅的时候将之前放在一边备用的豆腐放进去 煸炒几下即可

PS:如果要好看点的话装盘的时候可以洒点青葱装饰 本人不是太能接受葱的味道就算了

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