银耳12克，百合15克，太子参15克，猪瘦肉200克。
将银耳、百合用清水泡发、洗净，银耳分小朵，太子参洗净，瘦肉洗净切块与百合、银耳一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲l小时，调味食用。
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