鲜蘑菇100克，银耳50克，豆腐3块，精盐少许，味精、姜片各适量。
将鲜蘑菇洗净，削去根部黑污；银耳用清水浸发后去蒂；豆腐切小块。起油锅，下豆腐煎至微黄，加少许清水，下蘑菇、银耳，用文火焖，加入少许精盐调味即可。
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简介佐餐食用。本品有补益脾胃，养阴润燥之功。适用于嗜饮纵酒而致酒精性肝炎属脾虚阴亏者，症见体倦乏力、食欲不振、咽干口渴、时有烦热、大便干燥等。材料鲜蘑菇100克，银耳50克，豆
2024-05-08