绿豆50克，粳米200克，草莓75克，白糖适量。
将绿豆放入清水中浸泡4小时。草莓择洗干净，切成碎块。将粳米洗净，与泡好的绿豆一同放入锅内，加入适量水，置旺火上煮至水沸，转小火熬至黏稠，拌入草莓块、白糖即成。
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