绿豆1000克，蜂蜜50克，白糖200克，麻油100克，饴糖50克。
将绿豆拣去杂质洗净，倒入锅内，加适量水煮熟，豆不要煮开花，出锅摊开晾干，脱去豆皮，研成绿豆粉。绿豆粉倒入盆内，加白糖、蜂蜜、饴糖、麻油，搅拌均匀呈糕状。将拌好的绿豆粉糕填入模子内，按实削平，倒出即成。
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简介佐餐食用。补肝养血，利水消肿。适用于长期过量饮酒、损及肝体而致体虚水肿、小便不利、口苦口干、视物模糊等病症。材料猪肝尖150克，绿豆50克，陈粳米100克，葱末、料酒、精盐
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