丁香煮黑豆

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  • 来源:家庭教育网
材料

丁香6克,酱油10克,葱10克,味精3克,黑豆300克,姜5克,盐4克。

做法

1.丁香洗净,去杂质;黑豆用清水浸泡一夜,洗净,淘去泥沙;姜拍松,葱切段。@2.丁香、黑豆、姜、葱、盐、酱油、味精同放炖锅内,加清水800毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟即成。

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