猪脑1具,淮山药50克,枸杞子15克,生姜、大葱、食盐、味精各适量。
将猪脑漂洗干净,淮山药、枸杞子洗净,一并放入沙锅中,加入葱、姜、清水适量。先用武火煮沸,再用文火炖煮30分钟左右,以猪脑熟为度。酌加食盐、味精,调匀。当点心服食。
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简介佐餐食用。补益肝肾。适用于纵酒伤肝、肝肾不足所致的酒精性头痛、眩晕、耳鸣、腰酸足软等病症。材料猪脑1具,淮山药50克,枸杞子15克,生姜、大葱、食盐、味精各适量。做法将猪脑
2019-11-26