鹌鹑

牛奶鹌鹑蛋

材料牛奶500克,鹌鹑蛋12个。做法将鹌鹑蛋打入碗中。锅上火,倒入牛奶,烧沸时立即放入鹌鹑蛋,待其再沸时即可食用。相关牛奶鹌鹑蛋鹌鹑牛奶

2024-03-02

荷叶米粉蒸鹌鹑

材料荷叶l张,鹌鹑4只,大米100克,八角2粒,花椒4克,盐5克,味精3克,姜5克,葱10克,绍酒10克,酱油10克,白糖10克。做法l.荷叶用开水煮透,鹌鹁宰杀后去毛桩、内脏

2023-11-30

雪蛤红莲鹌鹑汤

材料雪蛤膏15克,红枣15个,莲子肉50克,陈皮l角,鹌鹑2只。做法先将鹌鹑剖洗干净,去毛、去内脏;雪蛤膏预先用清水浸透使发开,拣去残质;莲子肉和陈皮分别用清水浸透,洗干净;红

2023-01-26

黄芪美味鹌鹑

材料黄芪10克,鹌鹑2只,生姜2片,葱白1节,胡椒粉1克,精盐2克,清汤250克。做法将鹌鹑宰杀后沥净血,除去毛及内脏,斩去爪,冲洗干净,入沸水中汆约1分钟,捞出待用。黄芪用湿

2019-09-10