白菜
白菜豆腐丸子
材料豆腐300克，白菜嫩心叶100克，鸡蛋清30克，鸡脯肉50克，葱姜10克，香油5克，清汤400克，精盐、味精、料酒适量。做法将豆腐片去四周硬皮，用刀面在案板上抹成细泥，葱姜
2022-09-02
酸辣白菜
材料大白菜500克，干辣椒2个，醋10克，精盐15克，麻油50克，花椒10粒。做法将大白菜切去菜头，掰去老梗，洗净后切成2厘米宽的条，再斜切成象眼块。干辣椒切成丝。切好的白菜均
2022-08-31
片儿汤
材料面粉300克，猪肉100克，鸡蛋2个，白菜50克，水发黑木耳15克，葱花10克，生姜末10克，酱油15克，精盐3克，味精2克，麻油5克，精制植物油15克，鲜汤适量。做法将面
2022-08-13
芝麻酱白菜心
简介成品的营养成分：热量130千卡，蛋白质4克，脂肪10克，碳水化合物6克。材料主料：白菜心200克。佐料：芝麻酱10克，酱油3克，醋2克，香菜5克，盐4克，香油2克。做法将白
2022-06-23
素炒青菜
简介成品的营养成分：热量121千卡，蛋白质4克，脂肪9克，碳水化合物6克。材料主料：青菜（白菜、油菜、菠菜等）250克。佐料：植物油9克，姜丝少许，盐5克。做法将青菜洗净，切成
2022-02-07
醋溜白菜
材料白菜5-6片，花椒一小撮，红辣椒2个，葱姜几片，大蒜2-3瓣。油2汤匙，醋2汤匙，生抽1汤匙，盐1/2茶匙，糖1茶匙，香油1茶匙。做法1.白菜梆从中间竖切一刀，然后斜刀横切
2021-10-26
白果炒莲白
材料白果30克，绍酒10克，味精3克，葱10克，莲花白菜250克，盐2克，姜5克，素油35克。做法1．白果去外壳，用清水浸泡一夜，去心，煮熟；莲花白菜洗净，切成细丝；姜切片，葱
2021-08-10
炒辣白菜
简介这道菜适合爱吃辣，口味重的人，方便操作，这道菜养生，不发胖材料原料：白菜，蒜蓉，姜丝，干辣椒，葱花配料：盐，红油，韩国辣酱，李锦记海鲜酱，胡椒粉，花椒粉，孜然做法1、白菜洗
2021-07-21
栗子烧白菜
材料嫩白菜500克，栗子50克，葱姜末10克，精盐2克，酱油l0克，清汤200克，水淀粉15克，花椒油2克，植物油少许。做法将白菜切去菜头，切成6厘米长的圆墩，用刀面将白菜帮拍
2021-06-29
拌肚丝
简介成品的营养成分：热量189千卡，蛋白质31克，脂肪5克，碳水化合物5克。特点：鲜香爽口，冷盘小菜。材料主料：猪肚200克，白菜150克。佐料：酱油、醋、盐、香菜各5克，葱姜
2021-06-25