搅拌均匀

羊肉烧卖

材料面粉1000克,羊肉500克,熟糯米饭250克,大葱300克,生姜20克,黄酒40克,酱油50克,精盐10克,味精3克,麻油50克。做法将羊肉洗净,剁成肉末,放入盆内,加入

2021-03-31

木薯糕

材料木薯2条,椰浆1粒/200ml(包装椰浆1盒200ml那种),糖4~5大汤匙做法1.木薯磨成碎后,把木薯碎用布包着扭干水分2.如果买回来的是现磨的椰丝只需扭出椰浆3.把木薯

2021-03-20

低糖蛋挞

简介海外版蛋挞,第一次做,有点失手,不过下次会继续努力,希望喜欢美食的朋友们,多多捧场材料原料:PUFFPASTRY(在SAINSBURY买的红色的)半袋,面粉15g,淡奶油2

2020-11-26

果仁碗糕

材料面粉辅料:葡萄干、瓜仁、红樱桃调料:白糖3两、鸡蛋2个、发酵粉2钱、清水做法1、将面粉过罗待用,葡萄干、瓜仁洗净待用;2、取一器皿放入白糖、打入鸡蛋液搅匀,加入面粉、发酵粉

2020-09-13

泰式沙拉 Kerabu

材料生芒果/生木瓜马蹄黄瓜大葱黄梨优鱼(cuttlefish)-tidbit姜花花生红辣椒泰式瓶装辣椒酱(有种子的那种)做法1)把所有材料切丝.2)再把全部材料混合一起,加适量

2020-03-27

水果蛋糕

材料面粉1000克,鸡蛋16个,发酵粉20克,山楂糕100克,青梅腩50克,葡萄干50克,白糖500克,黄油200克,精盐20克,精制植物油10克。做法将黄油加热化开,放在盆内

2020-03-25

咖喱鸡块

材料鸡腿、洋葱、生姜、牛奶、椰子粉、印尼咖喱粉、盐、料酒、淀粉、黑胡椒粉、水做法1、鸡腿洗净去骨切成小块~加盐、料酒、淀粉腌制半小时。洋葱和生姜切丝待用。2、在碗中加入咖喱粉、

2020-02-10

黄鱼海参羹

简介成品的营养成分:热量425千卡,蛋白质55克,脂肪21克,碳水化合物4克。特点:此菜肉质软嫩,味道清淡醇香。材料主料:大黄花鱼肉125克,发好海参125克,鸡蛋1个约40克

2019-11-08

生地黄粥

简介处方来源:《食医心鉴》。本品能补肾益阴。凡肾阴不足而见口渴多饮、消渴尿频、腰酸膝软、烦热、乏力等,皆可为辅食。材料陈仓米50克,生地黄汁150克。做法陈仓米洗净,以水煎煮成

2019-11-07

自制果味小冰棍

材料草莓10个猕猴桃1个牛奶100ml淡奶油50ml砂糖50克做法1)将洗净沥干后的草莓和去皮的猕猴桃切小块,用搅拌机将两种水果分别打成果浆。2)分别在打好的水果浆中加入牛奶、

2019-10-23