浸透

川貝蛤蚧陳皮湯

简介~~防治氣管疾病的看門衛士川贝蛤蚧胶囊小儿支气材料(4人份量):蛤蚧干2對(tip:挑蛤蚧干應挑體型較大和尾巴粗大的)瘦肉5兩川貝1兩南北杏1兩蜜棗4-6粒陳皮2片做法1-

2019-09-17

凉拌薄荷

材料鲜薄荷300克,精盐、食醋、麻油、生姜末、白糖、味精各适量。做法将薄荷洗净,放入沸水锅中焯一下,捞出用凉水浸透,挤掉一些水,切成段,放入盘内。将生姜末、精盐、食醋、味精、白

2019-07-08

焖蚝豉

材料鲜蚝20只,豆豉50克,蒜茸25克,黄酒、生姜汁、猪网油、精制植物油、精盐各适量。做法将鲜蚝在开水中滚过,去壳,在凉水中浸透,去尽泥沙,入干锅,用黄酒和生姜汁适量同焙。焙后

2019-02-23