均匀
蒜泥黄瓜兔肉
材料白煮熟兔肉100克，嫩黄瓜300克，水发木耳5克，大蒜10克，酱油5克，精盐、香油各适量。做法将熟兔肉用手撕成丝；嫩黄瓜洗净后入开水锅烫过，切成丝；木耳烫过切成丝。大蒜用石
2024-04-09
咖喱土豆炖排骨
材料肋排500g，土豆2个，咖喱块3块（我用的百梦多，个人觉得比金牌好吃）。青红小辣椒各2个，葱姜。油3汤匙，生抽3汤匙，盐1茶匙做法1.排骨焯过洗净，土豆去皮切滚刀块，姜去皮
2024-03-28
大葱爆羊肉
材料大葱100克，精羊肉350克，精盐3克，黄酒7克，酱油3克，味精1克，精制植物油500克（实耗约75克），湿淀粉、鲜汤各适量。做法将羊肉洗净，坡刀片成薄片，加精盐、黄酒、味
2024-03-03
大葱爆牛肉
材料大葱白50克，鲜嫩牛肉300克，精制植物油、麻油、面酱、酱油、白糖、黄酒、味精、醋、花椒粉、生姜各适量。做法将牛肉剔除筋膜，切成柳叶形片，用面酱、黄酒和适量熟油拌匀。大葱切
2024-02-10
豆瓣黄鱼
材料黄鱼400克，豆瓣酱20克，葱姜10克，清汤300克，冬瓜20克，料酒、味精各适量，植物油10克，精盐少许。做法将黄鱼去鳞，去鳃，去内脏，洗净血污，用刀在鱼身两侧打上斜直刀
2024-02-08
金针菇炖素鸡
简介佐餐食用。此菜外滑里软，鲜香有味，可作为壮体强身、延年益寿的菜肴。材料水发金针菇150克，豆腐皮4张，水发金针菜150克，豆油500毫升，蛋清1个，精盐、味精各少许。做法将
2024-01-22
蒜茸黄瓜
材料嫩黄瓜400克，大蒜30克，精盐2克，酱油5克，香油3克。做法将嫩黄瓜洗去杂质污物，入开水锅中烫过，用刀顺剖为两半，去瓜瓤后斜切成片；大蒜剥净外皮洗净，用石臼捣碎成蒜茸。取
2023-11-30
冬瓜肉蒸包
材料面粉850克，酵面150克，猪肉100克，冬瓜750克，酱油l5克，姜葱末各10克，精盐8克，味精3克，香油5克。做法面粉加酵面、温水适量，揉匀发酵，发至八成开时，加碱揉匀
2023-11-12
古早味酒饼发糕
材料A甜酒饼..........1粒（磨成粉）软白饭..........1碗{材料}B粘米粉..........1包糖..........1饭碗水..........3饭{材料
2023-05-24
高钙磨牙饼干（适合9个月以上）
简介小朋友的零食我都自己动手给她做，自己做的没有太多添加剂，这款磨牙饼干就是零食之一。材料面粉150克（用了100克普通面粉和50克全麦面粉）、配方奶粉50克、蛋壳粉1/2茶匙
2023-05-03