均匀
蒜头炒饭
材料米饭500克，大蒜头1个，猪油25克，熟香肠100克，精盐、味精各适量。做法将香肠切成碎末。蒜剥去皮，切成碎末。炒锅上火，倒入猪油，旺火烧至七成热后，倒入蒜茸迅速煸炒，炒出
2023-05-02
贴饼子
简介成品的营养成分：热量406千卡，蛋白质13克，脂肪6克，碳水化合物75克。材料玉米面100克，黄豆面10克，清水50克，小苏打少许。做法(1)将玉米面、黄豆粉与小苏打混合均
2023-04-09
蜂糕
简介成品的营养成分：热量372千卡，蛋白质9克，脂肪4克，碳水化合物75克。材料玉米面50克，标准粉50克，瓜子仁5克，葡萄干5克，食用碱少许，清水适量，面肥少许。做法（1）将
2023-04-02
海米土豆水饺
材料土豆500克，海米50克，葱姜10克，精盐8克，味精2克，香油5克，面粉500克。做法将土豆去皮洗净后，剁成细馅料，加盐、味精、香油调拌，海米斩细，葱姜切成末调拌均匀，然后
2023-01-27
蒜泥土豆
材料新鲜土豆400克，大蒜30克，芝麻酱20克，酱油5克，醋2克，精盐、味精、清汤各适量。做法将新鲜土豆去掉皮，洗净，切成3厘米长的条；蒜在石臼中砸成泥。勺内加水烧开，加入土豆
2022-11-27
自制家常豆瓣酱
材料红辣椒10斤（5斤小米椒，5斤二荆条。辣椒种类可随已意），蒜碎4斤、食盐3斤左右，混合香料3两(八角、香叶、桂皮等）做法1、新鲜的红辣椒10斤（5斤小米椒，5斤二荆条。辣椒
2022-11-24
葱花酥饼
材料大葱50克，面粉500克，猪油50克，花椒盐8克，麻油20克，味精1克，鲜酵母适量。做法将大葱去根洗净，切成葱花，放盆内加入花椒盐、麻油、味精，拌成馅。用面粉100克加猪油
2022-11-19
黑糖渍苹果
材料苹果一个、水、原味酸奶一杯、红糖适量。做法1、苹果洗净去皮切片（大小随意）。2、红糖加适量水在平底锅中煮开。3、放入苹果片小火煎成金黄色并让苹果片均匀地沾到糖液。4、取出苹
2022-10-05
丝瓜鸡蛋汤
材料鸡蛋清200克，丝瓜100克，精盐3克，味精1克，葱1根，米汤、麻油适量。做法将葱洗净，切成葱花，丝瓜去皮洗净，切成条。在汤碗内放上葱花、麻油、精盐、味精，鸡蛋清倒入汤碗中
2022-09-27
酸辣白菜
材料大白菜500克，干辣椒2个，醋10克，精盐15克，麻油50克，花椒10粒。做法将大白菜切去菜头，掰去老梗，洗净后切成2厘米宽的条，再斜切成象眼块。干辣椒切成丝。切好的白菜均
2022-08-31