面条
山药鸡蛋面条
材料山药粉500克,白面粉1000克,鸡蛋150克,豆粉50克,麻油、葱花、精盐、味精各适量。做法将山药粉、白面粉、豆粉放入容器中。鸡蛋调匀,倒入容器内,加适量水及少量精盐,揉
2021-05-29
羊肉杂面
材料黄豆粉200克,羊肉1000克,绿豆粉800克,酱油150克,精盐10克,葱段10克,生姜块5克,花椒、大茴香各3克,香菜50克,酸菜丝50克。做法将绿豆粉和黄豆粉掺匀,加
2020-10-01
香菇鸡丝面
材料面条250克,水发香菇150克,油菜50克,鸡肉100克,精盐5克,白糖10克,酱油5克,鲜汤100克,湿淀粉适量。做法将鸡肉切成丝,放入碗中,加湿淀粉、精盐、酱油,拌匀挂
2020-09-15
鸡蛋莜麦汤面
简介成品的营养成分:热量594千卡,蛋白质23克,脂肪26克,碳水化合物67克。材料莜麦面100克,鸡道1个约40克,干虾仁5克,酱油5克,葱花、姜丝各3克,小白菜50克,香油
2020-04-26
莜麦香菜面条
材料莜麦面500克,黄瓜丝100克,香菜末50克,白萝卜丝100克,蒜茸10克,酱油20克,精盐10克,醋2克,麻油5克。做法将莜麦面倒入盆中,用开水烫面,用筷子向一个方向搅动
2020-04-04
葱油海米汤面
材料葱50克,细面条250克,小海米10克,酱油15克,生姜片1克,精盐3克,麻油5克,味精1克,黄酒3克。做法将葱洗净,30克切成细末,20克切成3厘米长的段。把小海米洗净入
2019-05-19
羊肉辣子面
材料青辣椒50克,面条500克.净羊肉200克,蒜苗10克,香菜20克,精制植物油50克,精盐15克,酱油10克,黄酒5克,味精1克。做法将面条放入开水锅中煮熟,捞入碗中。羊肉
2018-11-21
海味荞麦面
材料荞麦面200克,白面粉200克,鸡蛋10O克,海米25克,香菇8个,紫菜1张,生姜末25克,葱花100克,花椒叶S克,酱油50克,精盐4克,白糖15克,味精3克,海鱼片25
2018-10-28
肉丝蒜苗炒面
材料面条500克,猪肉丝20克,蒜苗100克,生姜丝3克,面酱10克,湿淀粉5克,精盐3克,黄酒5克,味精2克,鲜汤150克,精制植物油50克。做法将面条上屉蒸透,取出挑散。蒜
2018-08-01
牛肉面
简介成品的营养成分:热量472千卡,蛋白质22克,脂肪8克,碳水化合物78克。材料标准面粉100克,瘦牛肉50克,酱油10克,料酒5克,小白菜250克,葱5克,花椒3克,清水适
2018-03-29