西瓜鸭

材料光鸭1只（重约1250克），西瓜1个（重约1500克），干贝25克，笋片25克，火腿片25克，黄酒、精盐、鸭油各适量。做法将西瓜切去顶盖，挖去瓤，留壳约0.6厘米厚，勿破裂

2021-05-02