清爽

香菇全鸡

材料肥仔鸡1只(重约1500克),香菇丝60克,笋丝60克,火腿丝15克,红酱油60克,黄酒10克,鲜汤120克,白糖2克,精盐3克,味精2克,葱花、生姜丝各适量。做法将仔鸡宰

2021-12-25

清爽西瓜皮

材料西瓜皮500克,干红辣椒1个,生姜丝、生姜片、白糖、干红辣椒丝、精盐、醋、麻油各适量。做法将西瓜皮洗净,削去硬皮,切成长条片。炒锅上火,放入麻油,用旺火烧热,投入生姜片、干

2018-09-15