瘦肉
白果双子瘦肉汤
材料白果20粒，瘦肉200克，苏子10克，白芥子10克，木香10克。做法白果去壳，加入以上药材及瘦肉，水4碗炖2个半小时，去渣，饮汤。相关瘦肉汤白果双子瘦肉汤肉汤
2024-04-02
蛤蚧虫草补肺汤
材料瘦肉200克，蛤蚧l对，冬虫草20克，川贝母15克。做法蛤蚧去头、足、内脏，留尾，洗净，加瘦肉，药材，水8碗，炖3小时，分数次饮。相关肺汤补肺汤蛤蚧虫草补肺汤虫草蛤蚧
2023-10-31
滋润清音汤
材料瘦肉200克，柿饼1个，冰糖少许，柯子肉4粒，无花果6粒，罗汉果1/8个。做法瘦肉洗净，柿饼切片去核，加冰糖、药材，加水6碗，煲2小时，去渣饮汤。相关滋润清音汤润汤
2023-08-08
紫苏冬瓜皮瘦肉汤
材料紫苏10克，川贝母15克，瘦肉250克，冬瓜皮200克，油盐酌量。做法（1）用新鲜的冬瓜皮，与厚块的瘦肉分别洗净。（2）用清水4碗，先入瘦肉和药材，后放冬瓜皮，约煮3小时，
2023-06-03
西洋菜蜜枣瘦肉汤
材料猪瘦肉100克，西洋菜500克，蜜枣6个。做法瘦肉洗净、切片，西洋菜、蜜枣洗净，与瘦肉一起放入砂煲里，加清水适量，武火煮沸后用文火煲2小时，调味食用。相关瘦肉汤西洋菜蜜西洋
2022-09-25
蚌花瘦肉汤
材料蚌花l5克，瘦肉200克，油盐酌量。做法（l）瘦肉和蚌花分别洗净，瘦肉原块留用。（2）用适量清水，瘦肉和蚌花一起放进煲内，煮至猪肉熟透调味即成。相关瘦肉汤蚌花瘦肉汤肉汤
2022-04-17
海蜇半夏瘦肉汤
材料海蜇皮100克，瘦肉200克，代赭石25克，法半夏25克，陈皮少许。做法瘦肉原块，海蜇皮洗净，加入各药材，加水6碗，煲2小时，饮汤留渣。相关瘦肉汤海蜇半夏瘦肉汤肉汤半夏
2021-06-05
山蓝车前草瘦肉汤
材料瘦肉200克，山蓝（又名红丝线，属生草药）300克，车前草100克。做法（1）山蓝、车前草均有干品，中药铺有售，鲜品较难买到。两药洗净，水5碗与瘦肉一起煲，去渣饮汤。相关瘦
2021-04-20
枸杞菜芦笋汤
材料枸杞菜250克，瘦肉150克，芦笋50克，油盐酌量。做法（1）将用料洗净，枸杞菜去梗留叶，瘦肉和芦笋切片。（2）用适量清水，将材料一起放入，煮约2小时，加油盐调味便可。相关
2021-01-04