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葱油海蜇
材料葱油15克，葱丝10克，水发海蜇600克，香菜4根，红樱桃5个，麻油10克，精盐5克，味精1克，醋20克，黄酒10克。做法将海蜇放入80℃热水中，烫至起花即捞出过凉，片成薄
2022-05-19
香菜葱白粥
材料香菜15克，葱白15克，生姜9克，萝卜100克。做法（1）香菜、葱白、生姜洗净切碎成末，萝卜洗净切成小块。（2）粳米淘洗干净后与生姜、萝卜同煮粥。（3）待粥将成时加入香菜和
2022-05-16
川贝菜菔茶
简介功效：止咳化痰，降气平喘。方中川贝母苦、甘，微寒，能清热润肺，止咳化痰；菜菔子能降气定喘、化痰消食。全方主治久咳痰喘，咳嗽咯血、肺炎，急慢性支气管炎等。材料川贝母10克，菜
2022-05-10
拔丝杏
材料杏12个，鸡蛋清3个，白糖250克，精制植物油500克（实耗约50克），面粉、湿淀粉各适量。做法将杏洗净，去两端，剖成两瓣后去杏核，大的破成四瓣。在鸡蛋清内加入面粉，湿淀粉
2022-05-04
竹沥梨膏
材料梨100克，鲜竹叶10片，鲜芦根30根（每根长6厘米左右），橘红10克，荸荠50个，竹沥30克。做法将梨洗净后取汁。鲜竹叶洗净后煎汁。鲜芦根洗净后取汁。橘红煎汁。荸荠洗净后
2022-05-03
凉拌车前草
材料嫩车前草400克，精盐3克，蒜茸5克，白糖5克，麻油、醋各适量。做法将盐水烧开，把洗净的车前草放入焯下，捞出用凉水浸泡，保持绿色，然后取出挤干水分，切成5厘米长的段，放入盘
2022-04-28
大黄公英茶
简介主治乳痈初起，乳房胀痛，伴恶寒发热者。材料大黄5克，蒲公英15克，荆芥穗10克。做法上药研为粗末，放入保温瓶中，以沸水冲泡，焖15分钟，代茶频饮。脾胃虚弱、大便稀溏者忌用。
2022-04-28
金银花芦根荸荠汁
材料鲜金银花20克，鲜芦根60克，荸荠20个，冰糖屑适量。做法将鲜金银花、鲜芦根、荸荠分别洗净，鲜芦根、鲜金银花用温开水浸泡片刻，取出后切碎，捣烂，同绞取汁液。荸荠连皮切碎，捣
2022-04-26