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玫瑰蒸乳鸽

材料玫瑰花3朵,乳鸽1只,盐5克,姜5克,胡椒粉3克,枸杞子15克,绍酒10克,味精3克,葱10克。做法1.玫瑰花去蒂,撕成瓣,用清水浸漂,沥干水分;枸杞子去杂质、果柄,洗净;

2021-09-08

花椒油南面

材料绿豆粉350克,面粉150克,鸡蛋1个,白糖5克,芝麻5克,花椒0.5克,麻油20克,酱油100克。做法将绿豆粉、面粉、鸡蛋、白糖、芝麻一起放入盆内,加适量水,和成面团,擀

2021-09-06

乳糜尿茶

简介功效:固肾涩精,分清泌浊。乳糜尿,症见尿浊反复发作,日久不愈,小便浑浊如白桨,腰膝酸软,头晕耳鸣。材料白果15克,芡实15克,萆薢5克。做法将白果去壳捣碎,芡实杵碎与萆薢同

2021-09-03

葱白红糖粥

材料葱白50克,粳米50克,红糖适量。做法将葱白洗净,切成片。粳米淘洗干净,入锅后加适量水,大火煮沸,改小火煮成稠粥,粥将成时加入葱白片及红糖,再煮2沸即成。相关糖粥红糖粥葱白

2021-09-01

羊乳粥

简介处方来源:《寿世青编》。本膳能温润补虛,用于气阴不足,治虛劳羸瘦、消渴、反胃、呕逆等。材料羊乳500克,粳米100克。做法将粳米淘净,加水煮粥,待粥熟后,加入羊乳调匀食之。

2021-08-31

芝麻茴香牛肉汤

材料牛肉400克,芝麻25克,小茴香15克。做法(1)牛肉洗净、研块,芝麻、小茴香分别放入锅内炒香并研成末,将芝麻粉与牛肉拌匀,放置两小时后,再放入热锅内煸炒片刻,铲起备用。(

2021-08-29

牛肉丝炒芹菜

简介成品的营养成分:热量292千卡,蛋白质10克,脂肪20克,碳水化合物18克。材料主料:瘦牛肉50克,芹菜200克。佐料:酱油、盐、团粉各5克,料酒、大葱各3克,植物油10克

2021-08-28

柑橘鸭

材料净鸭1只(重约2000克),柑橘500克,玉米粉50克,橘子酱50克,橘子酒10克,精盐15克,胡椒粉、鸡汤各适量。做法将净鸭内外撒精盐、胡椒粉,放烤盘内入烤炉烤制,烤时不

2021-08-18

笋尖焖豆腐

简介成品的营养成分:热量290千卡,蛋白质25克,脂肪18克,碳水化合物7克。材料主料:豆腐200克,笋尖10克,海米10克,口蘑5克。佐料:植物油9克,酱油10克,葱姜各3克

2021-08-15

龙眼银耳羹

材料龙眼肉20克,银耳20克,冰糖20克。做法l.龙眼肉去杂质洗净;银耳用温水发2小时,去蒂头、杂质,撕成瓣;冰糖打碎成屑。@2.龙眼肉、银耳、冰糖同放炖锅内,加清水400毫升

2021-08-15