西瓜瓤

西瓜冻

材料西瓜瓤500克,琼脂50克,白糖30克,桂花、精盐各适量。做法将西瓜瓤,用消过毒的纱布包上,用手挤出汁。琼脂洗净,用水泡软,加水烧开,转小火煮至溶化,滤去渣。西瓜汁加入琼脂

2024-03-23

绿豆西瓜粥

材料粳米200克,绿豆50克,西瓜瓤120克,白糖适量。做法将绿豆洗净,用清水浸泡4小时。西瓜瓤切成小丁。粳米淘洗干净,与泡好的绿豆一同放入锅内,加入适量清水,旺火烧沸后转用小

2023-05-21