新鲜
清炖土豆块
材料新鲜土豆500克，葱姜15克，花椒10粒，清汤300克，精盐、植物油各适量。做法将土豆放入水中，用炊帚擦洗去薄皮，捞出，切成滚料块；葱姜切片。炒勺内加植物油，烧至五成热时加
2019-06-22
荸荠无花果饮
材料新鲜荸荠500克，无花果150克。做法将新鲜荸荠放入清水中浸泡片刻，用力反复将外表皮刷洗干净，转入温开水中冲一下，切去荸荠头、尾，连皮切成片或切碎，盛入碗中备用。再将无花果
2019-05-06
白萝卜豆浆
材料新鲜白萝卜250克，豆奶250克。做法将新鲜白萝卜用清水反复洗净，用温开水冲下，连皮（包括根在内）切碎，放入榨汁机中，快速榨取汁，用洁净纱布过滤，取滤汁与豆奶充分混合，放入
2019-05-01
鲜藕汁
简介处方来源：《圣惠方》。藕有清热止渴、凉血止血的作用。可以用于止渴和止血、糖尿病消渴多饮、多尿、咽干口燥、肺胃燥热者可以选为辅助治疗之品，每日2～3次，每次1杯，连用5～7天
2018-10-05
鱼腥草炖雪梨
材料鱼腥草100克，雪梨250克，白糖适量。做法将新鲜雪梨洗净，晾干后，连皮切成小碎块，挖去梨核。鱼腥草拣去杂质，洗净，晾干后切成小碎段，放入沙锅，加水适量，煮沸后用小火煎煮3
2018-09-27
奶汤茭白
材料鲜茭白400克，奶汤400克，水发冬菇15克，油菜心10克。胡萝卜10克，料酒5克，精盐3克，味精1克，姜汁、葱椒油各适量。做法将茭白削去外皮，切成小滚料块；冬菇片成薄片；
2018-09-08
马兰头车前草汁
材料新鲜马兰头500克，新鲜蒲公英500克，新鲜车前草500克。做法将新鲜马兰头、新鲜蒲公英、新鲜车前草分别择洗干净，连根将全草放入温开水中浸泡10分钟，捞出，切成碎段，捣烂，
2018-07-02
椰子川贝田鸡汤
材料田鸡2只，椰子1个，姜2块，川贝母15克，百合15克，麻黄10克。做法田鸡洗干净，买新鲜大椰子1只，截去上半部作盖。下半部留椰汁，加入田鸡、药材、姜块，用炭火清炖。如椰子细
2018-06-19