新鲜

剁椒皮蛋烧土豆

简介来说菜,今天这菜是外食时学来的。当时一看菜名我就喜欢上了,剁椒+皮蛋+土豆这样的组合,新鲜!呵呵,都从没想过皮蛋还能这么吃来着,听着有些怪,但搭配起来真的很不错咧,好吃且下

2021-08-06

鹅不食草汁

材料新鲜鹅不食草100克,黄酒5克。做法将新鲜鹅不食草择洗干净,放入温水浸泡片刻,取出,切碎,捣烂,绞压取汁,加入少量温黄酒即成。相关鹅不食草汁鹅汁

2021-07-22

五味苦瓜

材料新鲜苦瓜250克,麻油、番茄酱、酱油、醋、蒜茸、香菜末各适量。做法将苦瓜洗净,去瓜瓤,只用外面一层,用刀削成透明的薄片,放入碗中,加入麻油、番茄酱、酱油、醋、蒜茸拌匀,再撒

2021-02-16

丝瓜猕猴桃汁

材料新鲜丝瓜500克,猕猴桃200克,白糖20克。做法将丝瓜去皮,猕猴桃去皮,用清水洗净,切碎,放入榨汁机内,榨取汁,加入白糖即可。相关丝瓜猕猴桃汁桃汁猕猴桃猕猴桃汁

2020-11-25

冬瓜汽锅鸡

材料冬瓜500克,白条鸡1只(重400克),生姜l0克,精盐、味精各适量,清汤300克。做法冬瓜去皮、去子、去瓤洗净,切成4厘米长、3厘米宽的象眼块;鸡斩成核桃块,洗去血污,入

2020-09-04

橄榄葱姜苏叶汤

材料新鲜橄榄(去核)60克,葱白15克,生姜10克,紫苏叶10克,精盐适量。做法将橄榄、葱白、生姜、紫苏叶洗净,一同放锅中,加清水1000克,煎煮至400克,去药渣,加少量精盐

2020-07-13

鱼头油豆腐煲

材料新鲜鱼头一个,油炸豆腐,姜丝,葱段,葱丝盐,酱油,糖,蚝油做法1-新鲜鱼头一个,洗净切块2-油炸过的豆腐,在豆腐上切个十字口3-姜丝,葱段,葱丝,把姜丝下油锅爆香,倒入鱼头

2019-11-15

神效煮兔肉

简介处方来源:《圣惠方》。本方有降糖润燥作用,适用于糖尿病人做为佐餐菜肴,每次以一小碗为宜。材料兔子一只(约2000克),新鲜桑白皮250克,葱、姜、盐适量。做法兔子宰杀好剥去

2019-11-10

鹅不食草拌香干

材料鲜嫩鹅不食草250克,香干100克,生姜丝15克,蒜茸10克,精盐、鸡精、麻油各适量。做法将新鲜鹅不食草洗净,切成小段。香干切成细丝。两者一同放入盘中,加蒜茸、精盐、鸡精拌

2019-09-21

椿芽豆腐

材料蒸好的豆腐400克,香椿嫩芽50克,精盐5克,味精l克,清汤30克,香油少许。做法将豆腐切成1.5厘米见方的丁放入盘内,香椿芽洗净后用开水一烫捞出,切成细末,放在豆腐上。取

2019-08-17