一点
鱼片炒蛋
材料鱼片一片，生抽酱油，淀粉，醋，糖，洋葱，鸡蛋，芦笋，做法1)鱼片一片切小条，用生抽酱油，淀粉，醋，糖拌匀，腌上。洋葱切丝，鸡蛋2个，为了加点儿绿色芦笋拿半根切薄片，放在鸡蛋
2020-04-01
鳕鱼炒饭
材料鳕鱼，胡萝卜，米饭配料：葱，胡椒粉，盐，酒（白兰地为佳），生抽酱油，淀粉，鱼籽或蟹籽（可不用）做法1，鳕鱼用少许盐、白胡椒粉和酒抹匀，腌45分钟，然后在鱼的两面轻拍淀粉。锅
2019-08-10
红豆铜锣烧
材料饼皮：低粉100g，细砂糖35g，牛奶35g，鸡蛋2个，泡打粉1小匙，盐1小匙内馅：红豆沙适量，黄油1小块——也可以根据口味换成别的馅料做法1.2.鸡蛋打入盆中，分3-4次
2019-07-22
玉绿香蓉一点红
材料苦瓜几根，枸杞少许，猪肉，豆腐干，大蒜，蛋清，蚝油，胡椒粉勾芡做法1-先把猪肉切块然后剁成泥，拿碗盛起来，加入适量的蛋清和少许盐，充分搅拌，放一边备用2-把豆腐干切成长条然
2019-06-19
蔬菜鸡肉蛋卷
材料鸡胸肉，鲜香菇，菠菜，鸡蛋，葱，姜，盐，酱油，胡椒粉做法1-香菇泡发洗净后切丁，菠菜焯水后切末，立干水分。2-鸡胸肉剁成肉泥，葱姜切末。3-葱姜和肉泥放进碗中，将泡发的香菇
2019-05-28
绿茶豆腐
材料绿茶汁1小杯、豆腐半块、香菇若干朵（2、3朵即可）、胡萝卜少许（只需一点胡萝卜片点缀一下即可）、酱油（生抽）1/2大匙、糖1小匙、盐少许、水淀粉少许（勾一点薄芡即可）、香油
2019-03-04
电饭煲鼓油鸡
材料小母鸡，姜蒜片若干，老抽、生抽少许，片糖半片，料酒少许。其实还应该准备一点葱段。做法1.先用用少许油爆香姜蒜片；待闻到香味的时候加入生抽、老抽各3汤匙，然后加入清水半杯，片
2019-01-08
日式鲜虾饭团
简介此款饭团主要是体现它的鲜味，所以无需添加过多调料，除了【酷客壹佰】烤肉料以外，我只加了一点盐和鸡精调味，非常鲜美有营养，而且携带方便适合当便当。做这个饭团米饭要稍微硬一些，
2018-12-30
自制蒜蓉辣椒酱
材料辣椒、蒜、盐、高度酒（注意，必须是高度的）、瓶子做法1、将辣椒和蒜洗干净，晾干水！（一定要晾干！）菜刀和砧板也洗干净，晾干。2、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和
2018-08-05
黑胡椒炒鸡肉乌冬面
材料2瓣蒜茸、1粒葱头茸、3包乌冬面、1块鸡胸肉、1粒洋葱、半杯水…调味料：2匙豆瓣酱和黑胡椒碎、1匙酱油，2匙蚝油、少许糖…做法1-鸡胸肉洗净去皮切小块、用少许酱油、胡椒粉和
2018-05-14