滋味

水晶冬瓜

材料冬瓜500克,鸡骨架1副,猪皮100克,红樱桃1粒,精盐、味精、料酒、香菜各适量,葱、姜、花椒少许。做法将冬瓜去皮、去瓤,洗净后切成小块;生猪皮刮净肥肉和杂质,入开水锅汆一

2021-09-28

姜拌莴笋

材料莴笋500克,姜20克,精盐、醋、味精、香油各适量。做法将莴笋剥去外皮洗净,切成细丝,放在盘中;姜切细丝后,取一半放在莴笋丝上。取另一半姜丝,加精盐、味精、醋、香油调成汁,

2020-08-05

奶油冬瓜球

材料冬瓜500克,奶油30克,水发木耳5克,胡萝卜5克,味盐、精盐、香油各适量,湿淀粉20克,清汤100克。做法将冬瓜去皮洗净,切成直径1.5厘米的圆球,入水烫过;水发木耳、胡

2018-10-06

爆炒墨鱼花

简介成品的营养成分:热量383千卡,蛋白质39克,脂肪22哀,碳水化合物8克。特点:鱼肉细嫩,滋味鲜美。材料主料:墨鱼300克。佐料:葱5克,精盐5克,团粉5克,料酒10克,蒜

2018-07-05