柴栀花粉马蹄粥

简介佐餐食用。清热除烦，疏肝解郁，泻火通便。适用于饮酒不节、痰火上攻而致酒精性头痛、心烦易怒、耳中鸣响、耳闷如聋、小便短黄、大便干结等病症。【注意】脾虚便溏者忌服。材料

柴胡9克，栀子9克，天花粉18克，马蹄粉50克，白糖适量。

做法

先将柴胡、栀子、天花粉加水煎汤取汁，去渣后，加入马蹄粉（用冷水调糊）、白糖，不停搅动，煮二三沸即成。每日1次，温热服食，7天为1个疗程。