杜仲栗子猪腰汤

时间:2022-04-11 01:53:09
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来源:家庭教育网

杜仲栗子猪腰汤

简介口服每日1～3次，每次150～200毫升。此汤有补益肝肾、强壮筋骨、强壮腰脚的作用。适用于饮酒过多、酒毒上攻而致酒精性头痛、脑亏肾虚、耳鸣、耳聋、小便频密、夜尿多、腰脚无力、腰膝疼痛、精神疲乏、记忆力减退等病症。材料

杜仲20克，栗子300克，猪腰2个，猪瘦肉160克，陈皮10克，精盐少许。

做法

拣选新鲜猪腰2个，分别对半剖开成2片，起去白筋，浸于清水中1小时左右，并不断换水，务求除去猪腰的异味，备用。栗子去壳，去衣，取肉，备用。杜仲、陈皮和猪瘦肉分別用清水洗干净，备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水沸，然后放入以上全部原料，候水再沸起，改用中火继续煲3小时左右，加入少许精盐调味，即可以饮用。