冬瓜
冬瓜薏米汤
材料冬瓜（连皮）500克，薏米30克，精盐适量。做法将薏米用清水浸泡20分钟，冬瓜洗净，连皮切成块，同放沙锅内，加清水适量，煮至薏米熟烂，加入精盐即成。相关薏米汤冬瓜薏米汤米汤
2024-02-21
冬瓜面疙瘩
材料冬瓜300克。面粉50克，生姜10克，精盐1克。做法将冬瓜切成小滚料块，生姜切末，面粉放在盘中，加少量的水，拌成疙瘩。锅内加冬瓜和适量的清水，烧沸加精盐，下入面疙瘩，用小火
2022-06-16
红烧冬瓜
材料冬瓜500克，甜酱15克，精盐10克，清汤100克，湿淀粉10克，葱姜末10克，味精、植物油各适量。做法将冬瓜去皮洗净，切成3厘米长、2厘米宽、1厘米厚的块。勺内加植物油，
2022-05-21
麦冬蒸冬瓜
材料麦冬20克，姜5克，盐3克，冬瓜300克，葱10克，味精3克。做法1．冬瓜切成小块，放在蒸盘内，上面放麦冬、姜、葱、盐和味精。＠2．蒸盘置蒸笼内，用武火蒸50分钟即成。相关
2021-10-20
清炖冬瓜
材料老冬瓜500克，葱、姜、精盐、味精各适量，香油少许，清汤400克。做法冬瓜削去老皮、去子，切成小滚刀块；葱姜用刀面拍松。勺内加清汤、葱姜、冬瓜烧开，转用小火炖至九成熟时，加
2021-02-03
海米烩冬瓜
简介成品的营养成分：热量134千卡，蛋白质5克，脂肪10克，碳水化合物6克。特点：鲜香软烂，适合于老年人。材料主料：海米10克，冬瓜250克。佐料：植物油9克，盐8克，花椒3粒
2020-06-06
三圆相会
材料胡萝卜150克，冬瓜150克，土豆150克，精盐3克，味精2克，花椒油10克，清汤200克，水淀粉15克，香油少许。做法将胡萝卜、冬瓜、土豆均切成圆球形状，入开水烫过。将花
2020-05-25
白鸭冬瓜两
材料白鸭1只，猪瘦肉100克，冬瓜2000克，海参50克，芡实50克，薏苡仁50克，葱、生姜、精盐、味精各适量。做法将白鸭宰杀，去毛及内脏，洗净后切块。海参用清水泡发。冬瓜、芡
2020-04-25