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鲜姜子鸡块
材料鲜生姜片50克，净子鸡400克，甜酱瓜25克，精制植物油50克，黄酒25克，酱油15克，白糖10克，精盐2克，味精1克，青豆25克，湿淀粉15克，麻油10克。做法将子鸡洗净
2023-11-16
姜苏陈皮茶
简介功效：理气和胃，降逆止吐。本方为治疗妊娠呕吐的常用验方。方中以紫苏梗为主药，功能顺气止呕安胎。方中配陈皮、生姜、红茶是加强理气和胃之功效。材料紫苏梗6克，陈皮3克，生姜2片
2023-11-12
冬瓜肉蒸包
材料面粉850克，酵面150克，猪肉100克，冬瓜750克，酱油l5克，姜葱末各10克，精盐8克，味精3克，香油5克。做法面粉加酵面、温水适量，揉匀发酵，发至八成开时，加碱揉匀
2023-11-12
赤小豆炖鸭子
材料赤小豆50克，绍酒10克，味精3克，葱8克，鸭子1只，盐4克，姜4克，胡椒粉3克。做法1．赤小豆洗净，去泥沙；鸭子宰杀后，去毛桩、内脏及爪；姜拍松，葱切段。＠2.鸭子、赤小
2023-10-25
中式蘑菇焖饭
材料主料：草菇20克，新鲜香菇20克，平菇20克，洋菇20克，洋葱（小型1/4颗），大蒜2瓣，熟白米饭1碗调料：盐1/8小匙，蚝油1小匙，鸡精1/4小匙，高汤或清水150ml，
2023-10-25
刺五加茶
简介功效：调节人体神经系统功能。安神益智明目，并可祛风湿，壮筋骨，补五脏，活血化瘀，增强体力。材料刺五加30克。做法上药研成粗末，用纱布包，放入杯中，以沸水冲泡，焖10分钟，代
2023-10-25
地皮麦冬蛤肉汤
材料蛤蜊肉100克，麦门冬15克，地骨皮12克，小麦30克。做法将蛤蜊肉洗净，切片；麦门冬、地骨皮、小麦分别洗净，与蛤蜊一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲45分
2023-10-25
大蓟苡仁茶
简介功效：利水消蛋白。方中大蓟清热利水；薏苡仁清热利湿健脾。全方主治急慢性肾炎，眼睑水肿不明显，小便正常，尿蛋白不消失者。材料大蓟15克，薏苡仁10克。做法上药研末，放入保温瓶
2023-10-23
珍珠鲜柿饮
材料珍珠粉10克，鲜柿子2个，冰糖25克。做法1.柿子洗净，去皮、核，切碎；冰糖打碎成屑。＠2.柿子、冰糖、珍珠粉同放炖锅内，加清水300毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分
2023-10-13
葱白豆豉炖豆腐
材料葱白15克，豆鼓20克，豆腐250克，精盐、味精、五香粉、麻油各适量。做法将葱白洗净，切成丝，与豆豉、豆腐同入锅中，加鲜汤适量，先煨煮20分钟，加入精盐，再煮2沸，放入味精
2023-10-10