加工
水晶冬瓜
材料冬瓜500克，鸡骨架1副，猪皮100克，红樱桃1粒，精盐、味精、料酒、香菜各适量，葱、姜、花椒少许。做法将冬瓜去皮、去瓤，洗净后切成小块；生猪皮刮净肥肉和杂质，入开水锅汆一
2021-09-28
清炖冬瓜
材料老冬瓜500克，葱、姜、精盐、味精各适量，香油少许，清汤400克。做法冬瓜削去老皮、去子，切成小滚刀块；葱姜用刀面拍松。勺内加清汤、葱姜、冬瓜烧开，转用小火炖至九成熟时，加
2021-02-03
乌龙降脂茶
简介功效：减肥、降脂。适用于肥胖症、高脂血症。材料何首乌10克，乌龙茶10克，桑寄生10克，草决明10克，葛根10克。做法此为袋泡茶配方。上方加工成末、装袋，每袋3克。取1袋泡
2021-02-03
姜拌莴笋
材料莴笋500克，姜20克，精盐、醋、味精、香油各适量。做法将莴笋剥去外皮洗净，切成细丝，放在盘中；姜切细丝后，取一半放在莴笋丝上。取另一半姜丝，加精盐、味精、醋、香油调成汁，
2020-08-05
海带山药粥
材料水发海带300克，山药100克，粳米50克。做法将山药削皮，洗净，用多功能绞肉机绞碎。海带洗去泥沙，放入清水锅中小火煮至熟烂，捞出，用绞肉机绞碎。粳米淘洗干净备用。将洗净的
2020-06-28
清炒菠菜
材料菠菜嫩茎叶400克，葱姜丝10克，植物油20克，酱油10克，精盐、料酒、味精各适量。做法将菠菜洗净，根部用刀劈开，然后每棵切成3厘米长的段。炒勺内加植物油，烧至五成热时，用
2020-06-05
三圆相会
材料胡萝卜150克，冬瓜150克，土豆150克，精盐3克，味精2克，花椒油10克，清汤200克，水淀粉15克，香油少许。做法将胡萝卜、冬瓜、土豆均切成圆球形状，入开水烫过。将花
2020-05-25
糖醋萝卜丝
材料萝卜400克，白砂糖50克，醋50克，精盐2克，鲜橘子皮2克。做法将萝卜洗去杂质，削去周身的根须，切成4厘米长的细丝；鲜橘子皮入开水烫过，切成细丝。将萝卜丝和橘子皮丝拌均匀
2019-09-23
黄芪鳖甲汤
材料黄芪15克，鳖甲（醋炙）15克，天门冬15克，党参10克，生地12克，秦艽10克，柴胡10克，茯苓10克，桑白皮10克，白芍10克，知母10克，半夏10克，紫菀10克，桔梗
2019-01-31