用水

菠菜滑熘肉片

材料嫩菠菜200克,精肉100克,水发木耳5克,胡萝卜5克,水淀粉15克,葱姜10克,清汤200克,精盐、味精、香油各适量。做法将菠菜洗净,入开水锅烫过,用清水拔凉后切成寸段;

2020-07-21

大麦米粥

简介成品的营养成分:热量401千卡,蛋白质12克,脂肪5克,碳水化合物77克。材料大麦米100克,清水800克,红豆20克。做法将大麦米、红豆洗净,用水稍浸泡一下。将米和豆放入

2020-06-29

鸡蛋莜麦汤面

简介成品的营养成分:热量594千卡,蛋白质23克,脂肪26克,碳水化合物67克。材料莜麦面100克,鸡道1个约40克,干虾仁5克,酱油5克,葱花、姜丝各3克,小白菜50克,香油

2020-04-26

菠菜银耳汤

材料菠菜根90克,银耳9克。做法银耳先用水浸泡2小时,洗净,放入瓦锅中,放1碗半水,煮约半小时后加入菠菜根。再煮沸20分钟,咸甜两吃均可。相关银耳汤菠菜银耳菠菜银耳汤

2020-02-28

荸荠甘蔗汁

材料荸荠200克,冰糖80克,甘蔗350克,胡萝卜200克,茅根50克。做法将荸荠用水洗净,削皮,再用盐水浸泡片刻,然后冲净。甘蔗用刀削去外皮,用盐水略浸,冲净。胡萝卜削皮,切

2020-02-22

竹笋银耳茶

简介功效:清心明目,滋阴养肾,止咳润肺。精神疲乏,心慌失眠,视物昏花,频频干咳气急,肌肤干燥不润者。材料竹笋10克,银耳5克,冰糖20克。做法用冷水将竹笋、银耳分别泡开,摘脚去

2020-02-04

神仙鸭

简介处方来源:《验方新编》。本膳有健脾补虛的作用。可以做为病后体弱、营养不良、贫血及糖尿病患者的膳食,是品味俱佳的正餐辅食。材料鸭子1只(约1000克),大枣49枚,白果49枚

2020-01-12

鸡茸油菜心

材料油菜心20棵(200克),鸡脯肉100克,鸡蛋清30克,湿淀粉20克,精盐、味精、料酒、香油各适量,葱姜少许。做法将油菜心洗净,入开水锅中烫透,捞出沥净水分,用刀将油菜一剖

2019-12-27

桂圆八宝饭

材料桂圆肉50克,薏米、白扁豆、莲子(去心)、核桃仁各40克,糖青梅25克,红枣20颗,糯米500克,白糖60克,猪油适量。做法将薏米、白扁豆、莲子用温水泡发4小时,洗净,放在

2019-05-11

羊肉白菜馅饼

简介成品的营养成分:热量630千卡,蛋白质20克,脂肪26克,碳水化合物79克。材料标准面粉100克,羊肉50克,白菜200克。大葱、姜各3克,酱油3克,香油5克,精盐5克,植

2019-04-16