榆黄蘑炖猪肉

简介佐餐食用。汤鲜肉烂，菇脆味美。有补虚弱、益气血、降血压、抗肿瘤等作用，适宜酒精性精液异常患者食用。材料

榆黄蘑100克，猪瘦肉200克，猪油、肉汤、料酒、精盐、味精、白糖、大葱、生姜各适量。

做法

将榆黄蘑洗净切片，猪瘦肉洗净切块，葱去根须洗净切段，姜去皮拍松切碎。炒锅置中火上，放猪油烧热，放入猪瘦肉块在油锅中煸至水干；加入榆黄蘑、肉汤、精盐、料酒、白糖、姜、葱、味稍煮沸，改用小火煨全肉烂即可。

相关炖猪肉榆黄蘑炖猪肉黄蘑榆黄蘑