草决明菊花粥
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- 来源:家庭教育网
草决明15克，甘菊花10克，大米100克。
做法1.先把草决明放入沙锅内炒至微有香气，取出待冷，然后打碎备用。
2.将菊花和大米分别用清水冼净，备用。
3.把全部煲粥料准备就绪后，先将打碎的草决明和菊花，同放入沙锅内，加入适量清水煎煮取药汁。然后去除药渣，加入大米，先用武火煮沸后，改用文火煮粥。本粥可作为主食，每日服食1次，以7天为1个疗程。注意事项：1.因本粥有通大便作用，有大便泄泻者不宜服用本粥。
2.本粥降血压作用较明显，低血压病者不宜服用本粥。专家叮咛：本粥所用的菊花，以甘菊花(即白菊花）为好，因其养肝的作用较好。
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