菜谱

黄雌鸡粥

简介处方来源:《普济方》。本膳能滋阴生津,清热止渴。治疗消渴口干、饮水无度、小便频数量多。鸡肉可作为佐餐副食,粥可做早餐食用。材料黄雌鸡1只,淡豆豉5克,粳米100克。做法将鸡

2024-04-22

荞麦面鸡肉饺

材料荞麦面250克,熟鸡肉、熟火腿各50克,面粉150克,山药150克,香葱50克,麻油25克,猪油25克,白糖50克,味精、精盐、香精各适量。做法将山药洗净,上蒸笼蒸熟,去皮

2024-04-21

雄鸡粥

简介佐餐食用。补肾壮阳,润肠通便。适用于饮酒过量、肾阳虚衰而致阳痿遗精、腰痛无力。【注意】大便溏泻、性欲亢进者忌用。材料黄雄鸡1只,粳米60克,肉苁蓉、生薯蓣、姜末、椒末、精盐

2024-04-21

牛奶枸杞鹑蛋

材料牛奶1杯,白糖适量,鹌鹑蛋5只,枸杞子5克。做法将洗净的枸杞子与牛奶煮沸后,将鹌鹑蛋逐个打入,加白糖适量煮熟即可。相关牛奶枸杞鹑蛋牛奶蛋

2024-04-19

甜浆粥

简介处方来源:《本草纲目拾遗》。可补中益阴、疗体虚消瘦、久嗽、口干多饮、便燥等。每日食用,做为早餐较为适宜。材料鲜豆浆500克,白米30克。做法新鲜豆浆与淘净的白米同煮做粥。相

2024-04-18

玄参橄榄茶

材料玄参10克,橄榄4个。做法将玄参、橄榄加工成粗末,放入沙锅中,加水煎汤,代茶频饮。相关橄榄茶玄参橄榄茶橄榄玄参

2024-04-17

利腹水茶

简介功效:利尿逐水、解毒和中。主治肝病引起的腹水,症见腹部膨隆,腹水、肝功能异常。材料玉米须30克,冬瓜子20克,赤小豆50克。做法先煮赤小豆,至软烂,再入玉米须、冬瓜子煮片刻

2024-04-16

白萝卜汁

简介处方来源:《食医心镜》。本汁有理中生津止渴的作用。可治疗热病消渴、口干和口鼻出血等。每次冷饮50毫升,一日3次。材料白萝卜500克。做法将白萝卜洗净切碎,以洁净纱布绞取汁液

2024-04-15

蒜茸辣酱面

材料面条500克,蒜茸辣酱10克,麻油10克,酱豆腐20克,芝麻酱10克,味精、精盐各适量。做法将蒜茸辣酱、麻油、酱豆腐、芝麻酱、味精、精盐加凉开水调匀,倒入碗中。炒锅上火,放

2024-04-13

乌龙消脂益寿茶

简介功效:消脂减肥益寿。本方主治中老年高脂血症、高血压;或伴发冠心病、头晕、胸闷等症;或体形肥胖、头昏、全身乏力。材料乌龙茶6克,槐角12克,何首乌30克,冬瓜皮15克,山楂1

2024-04-11