菜谱
焖蚝豉
材料鲜蚝20只，豆豉50克，蒜茸25克，黄酒、生姜汁、猪网油、精制植物油、精盐各适量。做法将鲜蚝在开水中滚过，去壳，在凉水中浸透，去尽泥沙，入干锅，用黄酒和生姜汁适量同焙。焙后
2019-02-23
珍珠枸杞银耳羹
材料珍珠粉10克，银耳20克，枸杞子20克，冰糖25克。做法l.银耳放入温水内泡发2小时，除去蒂头、杂质，撕成瓣状；枸杞子洗净，去果柄、杂质；冰糖打碎成屑。＠2.银耳、构杞子、
2019-02-23
健康早餐美味土豆饼
材料土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。做法1、土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到
2019-02-22
杜仲乌鸡粥
简介佐餐食用。补肝肾，壮筋骨。适用于肝肾不足所致酒精性高血压，症见眩晕耳鸣、耳聋、遗精、小便频数等。材料杜仲20克，乌鸡1只，粳米100克，大葱、生姜、精盐各适量。做法先将杜仲
2019-02-20
红枣芹菜汤
简介口服每日1～3次，每次150～200毫升。此汤有补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿之功。适用于酒精性肥胖症或便秘、血压增高、倦怠乏力、血虚厌食、神志不安等病症。材料红枣
2019-02-19
宫保鸡丁
材料鸡肉～盐，胡椒粉，酱油，少许绍兴酒，姜片，蒜米、洋葱、干辣椒调味料～耗油、黑酱油、酱油、糖、水少许，薯粉水勾芡，青葱做法1）鸡肉一定要腌过，盐，胡椒粉，酱油，少许绍兴酒，最
2019-02-16
玉米木耳粥
简介佐餐食用。此粥调中和胃，降脂降压。适宜饮酒过量、脾胃失调型高脂血症及高血压、冠心病患者食用。材料玉米粒150克，黑木耳15克，精盐适量。做法黑木耳用冷水浸软撕碎。玉米粒用压
2019-02-15
天麻决明茶
简介功效：平肝潜阳。适用于肝阳上亢所引起的头痛。症见头顶掣痛、眩晕烦躁、易怒、睡眠不安。材料天麻10克，决明子10克。做法取上药，放入保温瓶中，以沸水冲泡，焖10分钟，代茶频饮
2019-02-15
拌丝瓜
材料丝瓜500克，白糖、精盐、麻油、味精、醋、葱花、生姜丝各适量。做法将丝瓜洗净，刮去外皮，用清水冲洗一下，加入精盐、葱花、生姜丝，待入味后，捞出晾干或晒干。将晾干或晒干的丝瓜
2019-02-13
青椒炒豆豉
材料青椒500克，豆豉250克，精制植物油、精盐、味精各适量。做法将青椒去蒂、子，洗净，切成1厘米长的块。炒锅上火，放油烧热，下青椒煸炒，再下豆豉翻炒出香味，加入精盐、味精，翻
2019-02-09