菜谱
天麻钩藤粥
简介佐餐食用。平肝熄风,滋阴清热。适用于饮酒不节、痰火上攻而致酒精性头痛、眩晕、耳鸣眼花、震颤、失眠等病症。【注意】阳气不足、畏寒肢冷、大便溏泄者忌用。材料天麻、钩藤、栀子、杜
2018-11-07
汽锅豆腐
材料豆腐500克,嫩白菜心100克,水发海米30克,清汤300克,木耳2克,精盐、味精、料酒、香油、生姜各适量。做法将豆腐入笼蒸10分钟,凉透后切成3厘米长、2厘米宽、l厘米厚
2018-11-06
止咳梨膏糖
材料鸭梨100克,茯苓、制半夏、川贝母、杏仁、前胡各30克,百部50克,款冬花20克,生甘草10克,白糖100克。做法将鸭梨洗净、切碎,与茯苓、制半夏等8味药料一起加水煎煮。每
2018-11-04
玄参蚤休茶
简介功效:清热解毒,利咽消肿。急性咽喉炎、急性扁桃体炎,咽喉部红肿疼痛,有堵塞感,或吞咽不利。材料玄参12克,连翘12克,蚤休15克。做法上药捣碎,置保温瓶中,用沸水冲泡盖焖1
2018-11-03
兔子山药汤
简介处方来源:《家庭食疗手册》。本膳补气益阴,止渴生津。用于治疗消渴病,可以做为佐餐辅食,随意食之。材料兔子1只(约1500克),淮山药50克,盐15克,葱3克,姜3克。做法将
2018-11-01
冰糖莲藕
材料鲜藕200克,鲜荷叶30克,冬瓜、冰糖各50克,清汤300克。做法将鲜藕刮净外皮,洗净切成薄圆片,荷叶用于撕成小片,冬瓜切成象眼薄片。勺内清汤烧开,加冰糖、冬瓜片、藕片、荷
2018-10-31
西红柿炒鸡蛋
简介成品的营养成分:热量274千卡,蛋白质7克,脂肪25.5克,碳水化合物4克。特点:鲜香爽口的家庭菜肴。材料主料:西红柿200克,鸡蛋1个。佐料:食油20克,盐10克。做法西
2018-10-28
海味荞麦面
材料荞麦面200克,白面粉200克,鸡蛋10O克,海米25克,香菇8个,紫菜1张,生姜末25克,葱花100克,花椒叶S克,酱油50克,精盐4克,白糖15克,味精3克,海鱼片25
2018-10-28
田鸡焖米饭
简介处方来源:《家庭食疗手册》。本膳有滋阴补虚,清解热毒之功。凡小儿疳积黄瘦、疖疮不愈、体弱阴虚均可选用,可做为正餐主食。材料田鸡50克,花生油5克,食盐3克,粳米100克,清
2018-10-28
昆布夏枯草瘦肉汤
材料半肥瘦猪肉200克,夏枯草15克,昙花10克,昆布10克,海藻10克,沙参15克,大生地20克,龙利叶15克,鸡蛋花15克。做法将猪肉洗净,将以上药材一起放入煲煮即可。相关
2018-10-27